presenta il webinar

La gestione della catena a temperatura controllata e la prevenzione delle interruzioni rappresentano aspetti fondamentali per garantire qualità, sicurezza e conformità. Durante il webinar approfondiremo gli strumenti di monitoraggio in tempo reale, le soluzioni di reportistica e le analisi dei dati a supporto delle attività di laboratorio.

Un incontro dedicato alle tecnologie più avanzate per il controllo termico, durante il quale scopriremo come connettività, monitoraggio continuo e gestione intelligente delle informazioni possano contribuire a migliorare la sicurezza, ottimizzare i processi e aumentare l’efficienza operativa dei laboratori moderni.

Agenda del Webinar:

1. Controllo della Temperatura: focus sulle fasi critiche durante le quali è necessario verificare la temperatura

2. I sistemi di monitoraggio all’avanguardia: descrizione dei sistemi di monitoraggio esistenti e i loro plus

3. Simulatore di prodotto: focus sulla temperatura a cuore prodotto

4. Sessione Q&A: risposte alle domande dei partecipanti; approfondimenti su casi pratici.

Relatrice

Barbara Peraboni
Food Safety Expert presso Testo Spa

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