Estrazione automatica del DNA: analisi RT-PCR di OGM, allergeni e patogeni in alimenti

Convegno a cura di R-Biopharm che si terrà a Labotec 2025, Fiere di Parma.

L’analisi molecolare mediante Real-Time PCR rappresenta uno strumento essenziale per il controllo qualità e la sicurezza alimentare, trovando applicazione in molteplici ambiti, tra cui la rilevazione di OGM, allergeni e microrganismi patogeni. La precisione e l’affidabilità di tali analisi dipendono fortemente dalla qualità dell’estrazione degli acidi nucleici (DNA/RNA), una fase cruciale che può influenzare in modo significativo la sensibilità, la riproducibilità e la robustezza dell’intero metodo analitico. In questo contesto, l’automazione del processo di estrazione si configura come una strategia efficace per migliorare la standardizzazione dei protocolli, ridurre i tempi operativi e minimizzare il rischio di errori e contaminazioni incrociate.

R-Biopharm propone estrattori automatici di DNA/RNA compatti, versatili e facilmente integrabili nella routine dei laboratori di biologia molecolare. Queste soluzioni sono progettate per offrire flessibilità e alti standard di qualità, contribuendo al miglioramento dell’efficienza analitica e alla gestione ottimizzata dei flussi di lavoro. Durante l’intervento verranno presentate applicazioni pratiche in contesti chiave come la rilevazione di OGM e allergeni in alimenti (sia in materie prime che in prodotti finiti) oltre al monitoraggio di patogeni di rilevanza alimentare e ambientale, quali Listeria, Salmonella, STEC e Legionella.

Relatore:
Matteo D’Andrea, PhD Product Specialist PCR, R-Biopharm Italia

ORE 11.00 – 11.45 c/o LabWorld Arena 2 di LABOTEC

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