filiera lattiero-casearia
One Earth: i primi risultati della ricerca europea sulla valorizzazione degli scarti agroalimentari
L'obiettivo del progetto è sviluppare e validare soluzioni bio-based per la trasformazione della biomassa residuale di origine animale proveniente dalle...
La soluzione analitica completa per la filiera lattiero-casearia
L’esigenza di adeguati strumenti di controllo e certificazione nella filiera lattiero-casearia ha generato negli anni disposizioni specifiche a tutela...


