Come superare l’effetto prodotto nelle linee di produzione difficili – METTLER TOLEDO

25 Giugno 2026
Come superare l'effetto prodotto nelle linee di produzione difficili
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Luogo
Online

Webinar organizzato da Mettler Toledo: Come superare l’effetto prodotto nelle linee di produzione difficili

Consigli per rilevare contaminanti metallici più piccoli, evitare farsi scarti e proteggere il tuo marchio

 

Panoramica del programma

  • Come funzionano i metal detector
  • Effetto del prodotto e sue cause
  • Diversi approcci per superare l’effetto prodotto
  • Come ridurre i falsi scarti

Questo webinar formativo Come superare l’effetto prodotto nelle linee di produzione difficili offre preziose intuizioni su come i produttori alimentari possano affrontare l’effetto prodotto ed esplorare le tecnologie e le tecniche che aiutano a ridurre i tassi di falsi scarti, migliorando infine la qualità e la sicurezza del prodotto. Per saperne di più, iscriviti al nostro webinar gratuito. 

Scopri i passaggi per evitare le sfide legate all’effetto del prodotto sulla linea di produzione e come mitigarne gli effetti scegliendo la soluzione corretta per il rivelazione dei metalli.

I metalli non sono gli unici materiali in grado di condurre l’elettricità e generare campi magnetici. Esistono molte applicazioni ad alto effetto prodotto (umide) con alto contenuto di umidità o sale, ad esempio carne fresca, pollo, pesce e pane. Questi prodotti probabilmente producono un segnale nel metal detector allo stesso modo in cui farebbero i piccoli contaminanti metallici. Questo rende difficile per il rivelatore distinguere tra il prodotto e il contaminante metallico.

I fattori che influenzano l’ispezione di prodotti umidi o ad alto effetto prodotto sono:

  • Contenuto di umidità nel prodotto
  • Temperatura del prodotto
  • Dimensioni e forma del prodotto
  • Posizione e orientamento del prodotto attraverso il rivelatore
  • Coerenza o densità del prodotto
  • Materiale di imballaggio
  • Frequenza con cui il prodotto viene ispezionato

Nonostante le difficoltà legate all’effetto prodotto, i metal detector più sensibili sul mercato operano a più di una frequenza contemporaneamente e sono noti come rivelatori a frequenza multi-simultanea (MSF). I metal detector MSF di METTLER TOLEDO affrontano il problema degli effetti dei prodotti in modo innovativo. Le nostre soluzioni utilizzano una combinazione di frequenze basse e alte in combinazione con la tecnologia proprietaria integrata di Soppressione del Segnale del Prodotto. Usano la discriminazione a due stadi per frequenza e fase, per annullare l’informazione di queste combinazioni di frequenze, invece di mascherarla semplicemente. Questa tecnologia intelligente elimina il segnale del prodotto e consente di rilevare contaminanti metallici significativamente più piccoli.

  • 25/06/2026 09:00English
  • 25/06/2026 15:00English
  • Pubblico di riferimento: Manager della sicurezza alimentare, manager di produzione o produzione, specialisti IT, rivenditori alimentari globali, specialisti nel controllo qualità, specialisti in sicurezza alimentare, produttori e imballaggi, manager operativi, amministratori delegati, agenti di gestione del cambiamento, responsabili della garanzia qualità, operatori di assicurazione qualità
  • Relatori: Rob Stevens, Global Market Manager, METTLER TOLEDO | Rob Stevens è un Market Manager globale, e nel suo ruolo supporta diversi territori con la vendita di sistemi di rivelazione dei metalli. Rob ha una laurea in Ingegneria della Produzione e la sua esperienza internazionale nell’industria alimentare gli permette di portare una grande quantità di conoscenze in METTLER TOLEDO. Rob collabora con alcuni dei maggiori produttori alimentari al mondo per migliorare la qualità e la sicurezza dei loro prodotti

 

Webinar organizzato da Mettler Toledo

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