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La spettroscopia laser rivoluziona il settore controllo qualità delle aziende agroalimentari

Questo il tema della tavola rotonda organizzata da FT System (parte di Antares Vision) a Cibus Tec 2019

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La sicurezza alimentare? Passa dalla blockchain. Ma solo 1 azienda su 10 la utilizza

Le aziende del settore stanno iniziando a utilizzare la blockchain per tracciare la trasformazione del cibo

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Il convegno "L'Ue nei territori: l'Efsa e le sinergie con il sistema Emilia-Romagna" ha segnato il rilancio di Europass

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Perché l'analisi degli allergeni è sempre più importante

I produttori deve adeguarsi alla crescente richiesta di prodotti "free from". Ecco come cambia l'analisi alimentare

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