qualità alimentare
FT-NIR e industria alimentare: i vantaggi nelle analisi di processo nel prossimo B2Better
Il secondo incontro 2023 dei B2Better sarà per questo dedicato al tema dell'analisi alimentare, con un focus particolare sulla tecnologia FT-NIR.
Sostenibilità alimentare: Mérieux NutriSciences acquisisce Blonk
Annunciata l’acquisizione di Blonk, una delle principali società internazionali nel settore della sostenibilità del sistema alimentare.
Il sistema GC 2400™ di PerkinElmer per il laboratorio evoluto
PerkinElemer ha illustrato come GC 2400™ risponde alle esigenze di controllo remoto e di operazioni semplificate e sostenibili dei laboratori...
L’intelligenza oltre le separazioni nel webinar PerkinElmer
Mercoledì 15 Febbraio PerkinElmer illustra in un webinar come unire i vantaggi del “laboratorio del futuro” con le attuali tecniche...
Tracciabilità dell'olio extravergine con tecniche innovative
I ricercatori ENEA hanno messo a punto una metodologia per verificare l’autenticità dell’olio extra vergine attraverso la tracciabilità dell’origine geografica...
Analisi dei formaggi semplice con la spettroscopia FT-NIR
Analizza i formaggi per parametri quali sostanza secca, grassi, proteine, sale e pH in pochi secondi: il QC con la...
Biosensore innovativo per il rilevamento di ocratossina A
Un gruppo di ricercatori italiani ha sviluppato un biosensore per smartphone per il rilevamento e la quantificazione di OTA nel...
Innovativa piattaforma FT-IR per test alimentari rapidi
PerkinElmer lancia una piattaforma FT-IR per testare qualità e sicurezza in modo rapido e preciso per vino, latte e derivati...
Soluzioni Sartorius per il controllo qualità alimentare
Per il controllo qualità alimentare Sartorius offre prodotti innovativi per analisi microbiologiche semplici, rapide e affidabili.
